今日は朝から雨が降って肌寒い一日です。
ベランダの植物も風と雨で葉っぱがたくさん
落とされてしまいました。

前回紹介したティラジャですが
もう少ししたら砂の上に上がってくる頃かな
去年は3月にブルブル震えながら潜って採った覚えがあります。
1カ所に3,4個一緒にいるので、30分くらいでも結構とれました。

これをゆでてテーブルへ。


この艶かしく出ている爪を引っ張ると中身が出てきます。

爪は食べないんで置いといてください。  

本日のおすすめは
魚のあら煮

魚のあんなトコやこんなトコも入っています。
魚のあたまっておいしいですよね〜
骨のギリギリのトコとかも。

魚を隅々まで食べると頭も体も良くなるような気がするのは
私だけでしょうか？  

今日第3水曜はかいしょうまるはお休みです！

今日はかいしょうまるの海ぶどうについて。

かいしょうまるの海ぶどうは大将のお父さんとお母さんが
久高島で作っています。
なんとお母さんは最後のイザイホーにも参加したそうな。

久高島の海〜！どうだ！

ああっ。。うっとり。。
この綺麗な海水をくみ上げて海ぶどうの養殖に使っています。  続きを読む

三寒四温？
今日はちょっと肌寒い那覇です。
さんかんしおん　って響き
ちょっとかわいいよね。

大将の海人商品第2弾！
じゃじゃ〜ん！
海人のビン玉 ストラップ！

今日からかいしょうまるにて好評発売中！  

週末は黄砂で那覇の町はぼうっとしてましたよね
今日は久しぶりに雨が降った感じです。
春の雨もなかなかいいですね。
雨に降られた桜は艶っぽいです

本日のおすすめは
アラミーバイ頭の煮付け

今日はそんな感じでしっとりと
飲んではいかがでしょうか？